Qu'est-ce qu'un paysage ? Comment définir cette notion ? Qu'est-ce qui différencie paysage et environnement ? Quelles sont les politiques d'aménagement, de protection et les enjeux qui leur sont liés ? à partir d'exemples locaux et en questionnant plusieurs domaines (géographique, artistique, culturel ...) des clés de lecture sont ici données,  permettant de mieux appréhender et connaître ces paysages en perpétuelle évolution.
What is landscape? How can it be defined? What is the difference between landscape and environment? Which policies are adopted for arrangement and protection, and what is at stake? From local examples and information in several domains (geographic, artistic, cultural ...), we suggest some keys to help the reader comprehend these landscapes in constant evolution.